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Released from 守山乳業

 

暑い夏に、カフェのようなおいしいアイスコーヒーを味わいたい! そんな時におすすめしたいのが『MORIYAMA 喫茶店の味 オーガニック珈琲』。オーガニックならではの素材のこだわりを感じながら、おうちで手軽にカフェ時間を過ごしてみよう。

 

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リフティングアコー 1型 両開き親子タイプ 延高 F505W LTA1E-F505W 高さ1450mm(神奈川県平塚市)は、様々な乳飲料をはじめ、デザートなどを手がけている。家庭で手軽に喫茶店の味わいがしめる「喫茶店の味」シリーズは、おうち時間を過ごす人はもちろんのこと、素材にこだわりたい人にもおすすめ。

今回ご紹介するのは『MORIYAMA 喫茶店の味 オーガニック珈琲』(1000g・希望小売価格 税込453円)(まとめ) 富士グローブ シンクロ SC-703 ブルー M 7702 1双 〔×5セット〕

JAS認証有機栽培珈琲豆を100%使用した深い味わいの珈琲。オーガニックと表示できる基準は、土づくりから栽培まで化学肥料や農薬を使用していないことに加え、豆だけでなく、製造ラインも有機JAS認証の取得が必要だ。喫茶店の本格的な味わいを再現するため、オーガニック製造ラインでネルドリップ抽出された珈琲となっている。布製フィルターを使うネルドリップ抽出は、味のまろやかさが特徴だ。

 

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使われている珈琲豆の49%は、レインフォレスト・アライアンス認証農園産の豆を使用している。レインフォレスト・アライアンスとは、地球環境保全のために熱帯雨林を維持することを目的に設立された国際的な非営利団体。

この「レインフォレスト・アライアンス」マークがついたコーヒーを買うことは、生産国の熱帯雨林の保護に貢献することにも繋がっていく。環境問題やサスティナブルを意識している人にとっても納得できる商品だろう。

原材料に使われているのは、国内製造のオーガニックコーヒーのみ。甘味料などの添加物は一切入っていない。

 

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穏やかで香ばしい苦みで、後味はすっきりとしている。酸味は少なめ。朝の目覚めなどにも飲みやすい一杯。トーストやサンドイッチ、パスタなど、食事にも合わせやすい味わいだ。在宅ワーク中のドリンクとしてもおすすめ。香料などが使われていないから、本物の香りと味わいでシャキッとリフレッシュできる。

 

おうち時間にカフェ気分をさらに高めたい! そんな時には氷コーヒーはいかがだろうか。「オーガニック珈琲」を冷凍庫でそのまま凍らせてアイスキューブにするだけ。

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アイスキューブになった「オーガニック珈琲」をグラスにたっぷり入れたら、

ゆっくりと冷たいミルクを注ぎ入れよう。

氷コーヒーは、カラダの中からクールダウンしたい暑い夏にぴったりのしみ方。氷が解けていくと、コーヒーの風味が強くなっていく。そんな変化もしみながら味わってみて。

あまり甘いのが得意でない人は、そのままのシンプルなおいしさを。逆に甘いのが好きな人は、シロップやはちみつを加えてみよう。コーヒー用のキャラメルシロップやバニラシロップなどがおすすめだ。

氷コーヒーとともに、クッキーやチョコレートでひとやすみ。長い時間おうちにいるとなかなか気持ちを切り替えられないという人は、こうしたおうちカフェ時間で 気分をリフレッシュするのがいいかも。

 

リキャップできて、冷蔵庫のドアポケットに入るサイズ。珈琲をよく飲む人も、家族みんなで味わいたい人も、好きな時においしいコーヒーが味わえる。何よりも、素材にこだわったおいしさをしみたい人におすすめ。なかなかカフェに行けない世の中だからこそ、おうちをカフェにする。そんな時間を『喫茶店の味 オーガニック珈琲』でしんでみよう。全国の量販店や、守山乳業のニューハピネスHG キャスタータイプ 両開き H12 875W 木彫カラー NHGC-875WNTN E スフェリカル 内輪径×外輪径:75×130mm 22215EAD1

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デザイン専攻。商品開発やレシピ開発に携わる。カメラマンも兼任。記事内の料理やアートワークの制作もすべて担当している。文具やアートの分野にて講師経験あり。

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